Thanh đạm với món súp kim chi đậu đỏ nóng hổi sau ngày Tết giúp bạn giảm cân. Đậu đỏ ngọt và bùi kết hợp kim chi chua chua cay cay rất ấm lòng cho một bữa sáng.
Súp kim chi đậu đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 120 gram đậu hũ
  • 100 gram kim chi
  • 80 gram đậu đỏ
  • 50 gram hành lá
  • 50 gram cần tàu
  • Tiêu xay, ngò
  • Hạt nêm, nước mắm, đường
  • Nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
sup-kim-chi-dau-do

Súp kim chi đậu đỏ

 

  • Đậu đỏ ngâm nước trước 30 phút, vo sạch, để ráo. Bắc nồi nước, cho đậu vào luộc chín mềm khoảng 20 phút. Với đậu đỏ ra rổ, để ráo.
  • Hành lá, cần tàu rửa thật sạch cắt khúc 3cm.

  • Đậu hũ cắt thành khoanh vừa ăn, rồi cắt quân cờ.
  • Kim chi cắt lại cho ngắn bớt.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập. Phi thơm tỏi với 1 muỗng cà-phê dầu chiên trong nồi, cho kim chi vào xào nhỏ lửa, thêm 50 ml nước dùng, nấu sôi.

  • Nêm vào chảo 1 muỗng cà- phê muối, 1 muỗng cà- phê đường, 1 muỗng cà- phê  hạt nêm.
  • Sau đó cho tiếp đậu đỏ, đậu hũ, hành lá, cần tàu vào.
  • Nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Súp chín múc ra chén, rắc tiêu, ngò, dùng nóng.
Súp kim-chi đậu đỏ

Súp kim-chi đậu đỏ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an sang sup dau do sup kim chi dau do sup kimchi

quán ăn Huế đậu bắp chả cá tôm tươi chiên làm mứt dừa sinh tố dưa lam socola kem tuoi ngon canh tom kho vịt hầm chanh thit bo cuon la lot chien Ngày bổ máu giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống náu lảu nau sup dứa Chan ga hap hanh khoai lang nước ép thơm banh sua cách làm nem khoai sọ nấu tôm cà c loẠi bà nh khà c 脙 m Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên mep bo ngon chan ga Món ăn từ thịt xông khói sữa hạt sen Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới rau cu nhan thit thom ngon gà kho măng thực phẩm tim hạt lanh đậu dãƒæ Nuoc cam ép mẹ việt ở nước ngoài óc len xào dừa Rau cần bổ máu trị cao huyết áp bánh bông lan rau củ Cach Lam Xoi GAC cách làm nuoc cốt dùa canh tôm rau mầm thit lon xao thịt gà sốt Giỗ Tổ Hùng Vương Bun nuoc Leo soc trang chế biến rau củ bánh đa kê đậu xanh salad củ cà rốt nộm hoa chuối thit bò sinh to bo ngon Nấm kim châm tham gia cuộc thi suon chua ngot ngon smoothie hoa quẠbánh quy vừng trắng làm gà xào Thịt kho trứng mứt dâu phết bánh mì mon chien chân gà rán cánh gà khìa huong dan lam sau da pate canh muc thom ngon num cach nau com tay cam Banh Chuoi xôi ngô phở thái tôm xào súp lơ xanh Gỏi bo Cà nuong vit tiêm thạch dứa công thức đậu hũ chiên tương miso thanh lọc cơ thể lam ca riga Văn hoá banh khoai mi ngao duong bot nang cach lam banh beo mien trung thịt cua canh ga nuongc Nuoc vai Cách lam cha lụa Lam me cach lam mi Y sot ngao rim thịt lợn cuộn rau củ com rang tran chau canh bau sò điệp sốt cay ngọt bap bo tiem atiso cơm rang dưa bò Trung chien Gan gà la cam bò nướng lam dau phu ngon Nam rom me gà Pancake banh mi nuong bo lam banh bà lai ngoc trai gà nướng mặn ngọt Thit chien tom hum sot me cách làm trà sữa sương trứng chiên cốm dẹp cơm rang rong biển cách nấu phở Món ăn tình yêu sushi cà bánh quy nhân mứt tự làm chè trôi sốt chua cay những món bánh dễ làm Làm bánh cẩm Vét